Совместимы ли чай и кофе? Попробуйте!
В сухую горячую фарфоровую посуду всыпать чай индийский, кофе и залить крутым кипятком. Накрыть посуду крышкой, утеплить салфеткой и дать настояться 5-6 минут. В чашку положить кусочек сахара или 0,5 чайной ложки меда натурального и залить через ситечко чайно-кофейный настой. Получается оригинальный по вкусу и запаху напиток.
На 1 порцию: чай - 0,5 чайной ложки, кофе растворимый - 0,5 чайной ложки, вода - 150 гр., мед - 0,5 ч. л. или сахар по вкусу.
