Все публикации, приведенные на этой странице относятся к рубрике “Статьи”.
Публикации в рубрике “Статьи”
Механизм действия кофеина
Прилив сил после чашки чая обусловлен в том числе действием кофеина. Кофеин содержится также в кофе, энергетических напитках, шоколаде, для людей с сильной потребностью — в таблетках С медицинской точки зрения кофеин является слабым стимулятором центральной нервной системы. Нервные клетки после приема кофеина легче возбуждаются, в них повышается метаболизм. В результате после употребления кофеина [...]
Читать дальше “Механизм действия кофеина” »
Желтый и синий чай
По большому счету, желтые и синие чаи – это те же самые улуны. Но если быть привередливымценителем и знатоком чая, то можно хвастаться перед рядовымичайниками (в смысле, любителями чая и такими терминами как«желтый» или «синий» чай. Хотя все очень просто –желтыми чаями называют слегка ферментированные (10-20%) улуны,близкие по своим характеристикам (внешнему виду и вкусу) [...]
Читать дальше “Желтый и синий чай” »
Как и где покупать чай?
Сразу надо сказать, что хороший чай стоит дорого. Если вы привыкли покупать чай на рынке да еще и самый дешевый (разные там “Принцессы Нури, Зури, шури-мури”), который искушенный любитель чая назовет просто “бурдой”, то вам вероятно будет трудно раскошелиться на хорошее чаепитие. Однако стоит один раз попробовать и вы будете бегать по всему городу в [...]
Читать дальше “Как и где покупать чай?” »
